Je vous propose aujourd’hui une recette parfaite pour un tea time d’été: des minis cheesecakes vanille groseilles. Pour le visuel, je me suis inspirée des cheesecakes mangue passion de Carl Marletti. J’espère que la recette vous plaira. 🙂
Je crois que maintenant vous connaissez mon amour pour les mignardises et le tea time. En général, je réalise ce genre de petits gâteaux en récupérant les restes de préparation afin d’éviter le gaspillage. Je pars d’un format à partager ou individuel et s’il a des restes, je les moule afin de les récupérer. Cela…