Livret de recettes – Galette des rois striées
€9.90
Description
Retrouve la recette de la galette des rois striées dans ce livret ultra complet qui te guidera dans chacune des étapes de réalisation.
Au programme:
- Pâte levée feuilletée
- Crème frangipane
- Tourage (simple et double)
- Réalisation des stries
- Façonnage de la galette
- Toutes nos astuces techniques
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