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Je vous accueille chez moi lors d’un atelier de pâtisseries autour du tea time. Par binôme, vous réaliserez les préparations de ces 6 mignardises et repartirez avec 3 exemplaires de chaque. Au programme : Panna cotta framboise verveine Tartelette fraise basilic Pavlova fruits rouges Cheese-cake abricot thym citron Madeleine menthe citron vert Cookie caramel cacahuète…
Je vous accueille chez moi pour réaliser un atelier de pâtisseries autour de la vanille. Par binôme, vous réaliserez les préparations de ces 4 pâtisseries et repartirez avec un exemplaire de chaque. Au programme : Charlotte vanille Cookies vanille, caramel et noix de macadamia Fingers amandes vanille Flan vanille Lieu : Gembloux Participants : maximum…
Je vous accueille chez moi pour un atelier de pâtisseries autour des fruits rouges. Par binôme, vous réaliserez les préparations de ces 4 pâtisseries et repartirez avec un exemplaire de chaque, ainsi que le carnet de recettes. Au programme : Charlottes framboises Fraisiers Tartelettes fruits rouges panacotta Cookies fruits rouges Lieu : Gembloux Participants :…
Vous retrouverez dans cet ebook, toute l’organisation et les recettes nécessaires à la réalisation d’un brunch parfait pour l’été. Il comprend : Une liste de courses complète pour tout le brunch. La liste du matériel spécifique utilisé. Un rétroplanning afin de vous organiser au mieux. Une dizaine de recettes sucrées et salées ainsi que des…
Vous souhaitez faire plaisir à vos proches en leur offrant un cours de pâtisserie ? C’est tout à fait possible ! Pour cela, il vous suffit de commander la carte-cadeau et télécharger le bon que vous pourrez compléter afin de l’offrir à la personne de votre choix. Cette dernière n’aura qu’à me contacter…
Vous souhaitez faire plaisir à vos proches en leur offrant un cours de pâtisserie ? C’est tout à fait possible ! Pour cela, il vous suffit de commander la carte-cadeau et télécharger le bon que vous pourrez compléter afin de l’offrir à la personne de votre choix. Cette dernière n’aura qu’à me contacter…
Pour cet ebook, j’ai voulu concilier mon expérience d’enseignante et ma passion pour la pâtisserie en vous proposant un ouvrage plus pédagogique. Dans cette optique, vous retrouverez les informations nécessaires sur la pâte à choux (la préparation, la cuisson, la conservation etc.), ainsi que les techniques différentes pour pouvoir varier les plaisirs. Le tout illustré…
Vous retrouverez dans cet ebook, toute l’organisation et les recettes nécessaires à la réalisation d’un tea time autour des saveurs du citron, de la noisette et du chocolat au lait. Il comprend : Une liste de courses complète pour tout le tea time. La liste du matériel spécifique utilisé. Un rétroplanning afin de vous organiser…