(COMPLET) Atelier Entremets Pink Kiss – 22/02

Description

Atelier Entremets Pink kiss 🌺

Rejoignez-moi pour un atelier gourmand et créatif où nous réaliserons un entremets élégant en forme de cœur : le Pink Kiss. Avec ses saveurs délicates de yaourt, grenade et hibiscus, cet entremets raffiné sera parfait pour impressionner vos proches ou marquer une occasion spéciale. Cet atelier vous permettra de maîtriser des techniques modernes et variées, du glaçage aux fruits à la mousse légère, pour sublimer vos créations pâtissières.

Les informations pratiques :

• 📅 Date : Le samedi 22 février
• 🕘 Heure : De 9h30 à 13h30
• 📍 Lieu : Chez Moi – Avenue du Levant 16 Gembloux
• Niveau : Les ateliers sont prévus pour les débutants et amateurs confirmés. Le niveau est différent en fonction du type d’atelier, toutefois la limitation du nombre de participants permet d’avoir un suivi personnalisé. Vous découvrirez de nouvelles recettes, mais apprendrez également toutes mes petites astuces.
• Participants : Maximum 4 personnes par atelier afin de garantir un suivi individuel et un moment privatisé et convivial.
• Á prévoir : RIEN, si ce n’est que votre bonne humeur et votre soif d’apprendre. Tout est prévu sur place.
• Déroulement:  Vous travaillerez en binôme afin de réaliser les pâtisserie proposées . Un carnet de recettes relié ultra complet vous sera remis. Avant les finitions, nous ferons une pause afin de déguster un goûter fait maison ainsi qu’un délicieux mocktail.

Au programme :

1. Une mousse légère au yaourt réalisée à base d’une pâte à bombe.
2. Un confit  grenade bien pepsi.
3. Un biscuit moelleux à l’amande.
4. Un socle de biscuit croustillant.
5. Un glaçage gourmand aux fruits sans colorants.
6. Une gelée à l’hibiscus pour la petite touche raffinée.

📩 Réservez votre place dès maintenant et plongez au cœur des saveurs délicates et raffinées du Pink Kiss ! 💕